Votre buffet pour marquer les grandes occasions

Le service Traiteur des établissements Crépin à Liévin vous accompagne pour célébrer les moments forts de votre vie. Que ce soit pour la réalisation de votre buffet de mariage, de baptême ou de communion, vous marquerez vos convives avec cette gamme de buffets froids, directement livrés sur les lieux de l’évènement que vous organisez. Régalez vos invités autour de ces buffets de qualité préparés avec soin pour toutes vos réceptions.

Buffet Royal (24 €/p.) minimum 10 pers. livraison à partir de 20 personnes

Saumon entier frais mis sur plat
Pâté flamand (aux 4 viandes blanches)
Papillon de charcuteries
Tomate garnie de macédoine
Carottes râpées – Céleri rémoulade – Betteraves – Taboulé – concombres à la crème
Cuisses de poulet rôties
Roastbeef de bœuf
Rôti de porc cuit
Gigot d’agneau haricots verts – Flageolets
Salade de pommes de terre aux lardons
Riz à la Niçoise
Mayonnaise – moutarde – cornichons – oignons – sel – poivre

Buffet Royal (24 €/p.) minimum 10 pers. livraison à partir de 20 personnes

Saumon entier frais mis sur plat
Pâté flamand (aux 4 viandes blanches)
Papillon de charcuteries
Tomate garnie de macédoine
Carottes râpées – Céleri rémoulade – Betteraves – Taboulé – concombres à la crème
Cuisses de poulet rôties
Roastbeef de bœuf
Rôti de porc cuit
Gigot d’agneau haricots verts – Flageolets
Salade de pommes de terre aux lardons
Riz à la Niçoise
Mayonnaise – moutarde – cornichons – oignons – sel – poivre

Buffet excellence (21 €/p.) minimum 10 pers. livraison à partir de 20 personnes

Fluteau de jambon aux asperges
Tomates et mousseline de thon
Pâté en croûte
Papillon de charcuteries
Macédoine – carottes râpées – Céleri rémoulade – maïs – Betteraves
Cuisses de poulet rôties
Roastbeef de bœuf
Rôti de porc cuit
Haricots verts – Flageolets
Salade de pommes de terre aux lardons
Mayonnaise – moutarde – cornichons – oignons – sel – poivre

Buffet traditionnel (19 €/p.) minimum 10 pers. livraison à partir de 20 personnes

Pâté en croûte
Pâté de campagne et crème de foie – Rillettes
Jambon cru
Papillon de charcuteries
Salade de tomates – Macédoine – carottes râpées – Céleri rémoulade – taboulé
Cuisses de poulet rôties
Roastbeef de bœuf
Rôti de porc cuit
Haricots verts – Flageolets
Salade de pommes de terre aux lardons
Mayonnaise – moutarde – cornichons – oignons – sel – poivre

Buffet plaisir (15 €/p.) minimum 10 pers. livraison à partir de 20 personnes

Pâté de campagne et crème de foie
Papillon de charcuteries
Salade de tomates – Macédoine – carottes râpées – Céleri rémoulade – Taboulé
Cuisses de poulet rôties
Roastbeef de bœuf
Rôti de porc cuit
Haricots verts
Salade de pommes de terre aux lardons
Mayonnaise – moutarde – cornichons – oignons – sel – poivre